Avec le temps des sucres qui approche je trouvais cette recette tout à fait appropriée. Même si on va se le dire, des cretons, c’est bon tout le temps! Avec un petit splush de moutarde jaune, miamm! C’est une recette que je fais souvent chez moi car c’est une des tartinades que je préfère sur mes toasts le matin. Je la cuisine d’ailleurs depuis plus de 2 ans et elle demeure un classique des déjeuners et repas de cabane à sucre! Rapide et avec des ingrédients simples, ils se congèlent aussi très bien. Et surtout c’est une recette extrêmement économique! Ils sont délicieux et je suis certaine qu’ils seront appréciés sur votre table de brunch 🙂 Personnellement c’est la version qui me rappelle le plus la version traditionnelle à la viande et qui comble à tout coup ma petite rage de creton.
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12 commentaires
si je ne mais pas de cannelle est ce bon quand même
Oui absolument! Les épices sont vraiment au goût 🙂
J’avoue que je suis comme toi, avec un trait de moutarde, yum! Je veux bien l’essayer avec plaisir ta version, elle a même le look de celle originale! 🙂 Très approprié en effet hihi!
je vais essayer cette recette de cretons végé ça semble bon
Un délice!!
J’ai déjà hâte à demain pour en manger à nouveau!! Merci pour le partage
Yeah! Merci d’avoir pris le temps d’écrire! Super contente que ça t’aie plu 😀
Est-ce que les lentilles doivent être déjà cuites ou la cuisson se fait à meme la recette ? Merci
Bonjour Jessika! La cuisson se fait à même la recette 🙂
Bonjour! GipsyAndy! Nous avons trouvé votre site en cherchant une recette de creton végan il y a quelques semaines déjà. Nous voulons vous remercier de l’avoir partagé, elle est tout simplement parfaite! Elle est savoureuse, sa texture est semblable au creton de notre enfance! Nous l’avons cuisiné à plusieurs reprises pour que les membres de notre famille puissent y goûter! Tous ont été surpris et conquis!
Merci encore!
C’est tellement gentil d’avoir pris le temps de m’écrire ce commentaire! Je suis super contente que ça vous ait plu à toute votre famille 😀 merci beaucoup!
Je viens tout juste de terminer la recette , j’ai ajouter 3 gousses d’ail un peu d’assaisonnement à volaille , jai réduit le gruau à un peu moins que 1/2 tasse il a fallu que je rajoute environ 1/4 à 1/3 tasse d’eau supplémentaire c’était trop épais . J’adore la texture c’est meilleur que des lentilles verte sans gruau cette recette est super bonne bien entendu quand vous assaisonner à votre goût . Je pense de réduire le gruau à 1/3 tasse alors je n’aurais pas besoin de rajouter d’eau . La recette est ajustable à votre goût .
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de mettre vos modifications, cela semble être de bons ajouts! Merci de votre visite sur mon blog Brigitte!