Mayonnaise épicée au Sriracha

Un petit classique que je cuisine souvent! Rien de compliqué ici, mais c’est une mayo bien pratique. Que ce soit pour garnir un burger, servir avec des frites ou encore comme vinaigrette 🙂

Tout en simplicité mais tout en saveur! J’espère que ça vous plaira 🙂

Mayonnaise épicée au Sriracha

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Portions: 4
Nutrition facts: 200 Glucides 20 grams Fibres

INGRÉDIENTS

  • 1/3 tasse de mayonnaise
  • 2 c. thé de sriracha (ajuster selon votre préférence de piquant!)
  • 1 c. thé de sirop d'érable

PRÉPARATION

  • Dans un bol mélanger tous les ingrédients ensemble 
  • À servir avec des frites, pour garnir vos burgers, etc!
  • Vous pouvez aussi l'utiliser pour vos salades comme vinaigrette, ajoutez alors environ 1-2 c. soupe de lait végétal pour la rendre un peu plus liquide

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3 commentaires

Gabrielle décembre 3, 2020 - 11:10 am

Ouiiiiiiiiiiiiiiii, c’est tellement merveilleux comme mayo!!! J’adore les mayos piquantes, encore plus avec une touche de sirop 🙂 J’aiimmee!

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Mascha décembre 3, 2020 - 12:18 pm

Une goutte de sriracha dans cette mayo me suffira, je crois!
Sinon mon estomac se déchirera de l’intérieur… oups!

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Andréanne décembre 5, 2020 - 5:22 pm

Hahahahaha!! Le piquant c’est effectivement bien personnel à chacun 😛

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